前面曾經跟各位分享怎麼看螺絲規格，如果還有疑問的話，可以看看這篇文章《螺絲規格怎麼看？螺絲基本規格介紹！》。除了基本的螺絲規格以外，你可能還會看到強度等級6.8或8.8等等標示，而這些數字具體是什麼意思呢？讓我們一起來看看吧！
ISO 螺絲強度等級
這裡談到的螺絲強度等級主要來自ISO 898-1的規範，主要是講述碳鋼製成的螺栓機械性能，而強度等級是用來標示抗拉強度與降伏強度，其標示規則如下：
等級 X.Y → 抗拉強度 = X × 100 MPa 降伏強度 = X × Y × 10 MPa
根據這個命名規則來看的話，強度等級6.8代表螺栓抗拉強度600MPa且降伏強度480MPa，其他強度等級以此類推。順帶一提，抗拉強度指的是材料斷裂前所能承受的最大抗力，而降伏強度則是材料發生永久變形前的承載能力，之後主廚會再詳細與各位聊聊。
以強度等級8.8為分水嶺，等級8.8以下的螺絲為一般螺絲，而8.8以上為高強度螺絲。下方是螺絲強度等級與機械性質的對照表，更多細節可查看參考資料3。
如何製作高強度螺絲？
那麼強度8.8以上的螺絲跟一般螺絲有什麼差別呢？一般螺絲在加工後的基礎強度通常已達到規範要求，不一定需要熱處理。而強度8.8以上的螺絲在ISO 898-1有明確要求必須透過熱處理來達到需求強度，其中最關鍵的就是焠火與回火。
焠火是讓鋼材變硬的熱處理工藝，將鋼材高溫加熱後再急速冷卻，由於內部材料組織變化，鋼材硬度會提升。然而，隨著硬度提升，卻也變得易碎。為了解決這個問題，需要再經過回火工藝。回火會再次加熱鋼材至適當溫度一段時間，然後緩慢冷卻。回火後的鋼材能夠提升韌性，讓鋼材具有硬度也不容易碎裂。
另外，由於高強度螺絲通常用在高負載的場合，一旦生鏽腐蝕容易導致螺絲損壞，因此也經常看到高強度螺絲做發黑處理，鋼材表面會形成黑色氧化薄膜來避免生鏽。不過要特別注意的是，並非染黑螺絲就是高強度螺絲，也有其他染黑的一般螺絲，購買時需要查看供應商的資訊或螺絲頭部是否有標示。
主廚結語
這次與各位簡單聊聊螺絲強度標示規則。不過要注意的是，這套規則雖然適用碳鋼製成的螺絲，卻不能套用在不鏽鋼螺絲，這到底是怎麼回事呢？下回再來與各位聊聊不鏽鋼螺絲的強度標示！如果對這類內容有興趣的話，歡迎追蹤科技雞湯Facebook，持續關注最新消息！