
什麼是奈米流體?奈米流體的基本原理與介紹!
Felix 2025 年 4 月 17 日
隨著電子設備小型化與功率增加,散熱需求也逐漸上升,相較傳統使用風扇來散熱的方法,使用液體來降溫的方法愈來愈受矚目,也就是所謂的液冷散熱技術。 只不過液冷散熱雖然有更強的散熱能力,有沒有方法能夠進一步提

冰箱如何製冷? 冰箱製冷原理說明!
Felix 2024 年 3 月 31 日
炎炎夏日即將到來,打開冰箱取出冰涼的飲料是多麼令人愉快的事情。不過為什麼冰箱能夠維持內部低溫呢?變頻冰箱跟傳統冰箱又有什麼不同呢?本次將帶各位了解冰箱背後的製冷原理。 冰箱的歷史 冰箱的概念可以追溯到

什麼是非牛頓流體?非牛頓流體的特別之處!
Felix 2024 年 3 月 31 日
在我們的日常生活中,液體扮演重要的角色。像是水、牛奶、油漆等等,這些流體無處不在,也影響我們的生活品質。然而,什麼是流體呢?這些流體都遵循同樣的物理定律嗎?本次將跟各位介紹非牛頓流體的神奇之處,以及它

地瓜球如何膨脹?地瓜球製作原理說明!
Felix 2023 年 12 月 5 日
相信大家逛過夜市的話,對於地瓜球肯定不陌生。而地瓜球作為一種台灣小吃,其獨特口感也吸引不少愛好者,若曾在地瓜球攤販佇足的話,看著油炸過程中的地瓜球不斷膨脹,不禁感到舒壓,那為什麼地瓜球會膨脹呢?本次就

空氣清淨機如何運作?淺談空氣清淨機原理!
Felix 2023 年 9 月 16 日
隨著全球污染日益嚴重,為了健康著想,乾淨的呼吸環境已經成了許多人的日常考量。空氣清淨機市場也因此蓬勃發展,不過空氣清淨機究竟是怎麼運作的?空氣清淨機真的有效嗎?今天主廚帶大家來一探究竟! 空氣汙染來源

什麼是循環扇?循環扇與一般電風扇差異!
Felix 2023 年 9 月 12 日
在炎熱的夏天,風扇成為我們生活中不可或缺的家電。但你知道除了一般電風扇以外,還有一種叫做循環扇的風扇嗎?今天,主廚將帶大家來了解什麼是循環扇以及循環扇跟一般電風扇有什麼區別。 什麼是循環扇? 循環扇,