你是否有過這樣的經驗：一天忙下來，脫掉鞋子的瞬間，一股難以忽視的氣味撲鼻而來。
別擔心，你不是孤單的。
今天主廚要來帶你了解腳臭是怎麼來的？除臭襪有著什麼黑科技？讓我們一起來看看吧！
為什麼會有腳臭？
聊聊除臭襪之前，我們先來聊聊為什麼會有腳臭。首先汗水本身並沒有味道，之所以會有腳臭是因為腳上的微生物在封閉環境中分解汗水與角質，進而產生臭味分子，像是異戊酸等等。從上述可以得知腳臭成因與汗水、微生物、封閉環境有關，而除臭襪就是從這三個方面來除臭！
除臭襪怎麼除臭？
抑菌防臭
既然腳臭跟細菌有關，那只要滅菌自然就能減少臭味。為了達到滅菌功效，有些除臭襪會在襪子添加銀離子或鋅離子，銀離子能夠破壞細菌細胞膜，讓細菌因蛋白質變性而死亡。
吸附異味
除了殺菌以外，既然腳臭來源是細菌代謝產生的臭味分子，那麼只要防止臭味分子飄散，即使產生臭味，也不會被聞到，像是竹炭纖維、活性碳這類材料，本身具有大量的微孔結構，表面積非常大，可以有效吸附空氣中的臭味分子，而且活性碳與竹炭多半也有一定程度的吸濕效果，能間接降低細菌滋生的環境，算是一石二鳥的好方法。
順帶一提，有些標榜能夠吸附異味的空氣清淨機也有使用活性炭濾網，如果對空氣清淨機有興趣的話，可以參考這篇《空氣清淨機如何運作？淺談空氣清淨機原理！》。
透氣快乾
第三個方法就是從環境下手，既然細菌喜歡悶熱潮濕的環境，打造一雙透氣通風的襪子，自然就能起到除臭效果！這類除臭襪主要採用排汗纖維，像是聚酯纖維製成。為了進一步加強排汗效果，各家廠商也都有自己的獨門秘方，像是Coolmax的四管道特殊型聚酯纖維，透過似道溝槽產生的毛細作用來加強排汗，就能打造透氣快乾的舒適環境！
主廚結語
這次簡單跟各位介紹除臭襪原理。炎炎夏日即將來臨，腳臭也不只是單純的流汗問題，而是一連串化學與生物反應的結果。所幸除臭襪能讓我們免除這個煩惱！如果想知道更多這種生活中的科學話題，歡迎追蹤科技雞湯Facebook，持續關注最新消息！
參考資料
- 王修含醫師，腳臭的成因：足部多汗症為何會腳臭?
- 愛惠浦，銀離子抗菌原理是什麼？
- ASFA，奈米銀抗菌口罩介紹
- 瑞多仕，Coolmax介紹